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Hablemos de un clásico: el mejor ron

El protagonista de este artículo tiene personalidad, carácter y cuerpo, además de historia. Hablar de él es hablar del mundo de la coctelería y de países como Cuba, República Dominicana y Puerto Rico. Te lo puedes tomar en una ocasión especial, con tus amigos o maridarlo con unos chicharrones o unas yucas. Los secretos de esta bebida se esconden tras este artículo. Descubre que hay detrás de la historia y de algunos de los aspectos más interesantes sobre, si no lo has descubierto ya, el ron.

Obtenido del jugo o de la melaza de la caña de azúcar, el ron es típico de países mencionados anteriormente como son principalmente Cuba, pero también Puerto Rico o República Dominicana. Tras la invasión de Cristóbal Colón a las Américas, se descubrió que el azúcar podía tener más usos, como el de fermentar el espeso líquido marrón que produce, llamada “melaza”, que queda después de la extracción del azúcar y destilarse para producir una bebida alcohólica.

Lo que probablemente no sabías es que su nombre inicial era “kill-devil” (mata-diablo). En las colonias antillanas francesas se le llamó “guildive” (kill-devil).Y no fue hasta el 1667 que se llamó “rum”, de donde proviene la palabra española ron.

Hablar de ron es hablar de Cuba

Junto con los puros, la comida, o las mujeres guapas, el ron es sin duda uno de los protagonistas de este país. Desde el desayuno hasta la cena, el ron tiene cabida en la vida de los cubanos. A primera hora de la mañana se remoja con el plátano frito. A las dos de la tarde, cuando las familias cubanas se reúnen para comer, se prepara junto a la yuca con mojo que abre camino al lechón asado. Cuando cae el sol y se posa la luna, aparece junto al Cohiba, mientras los músicos iluminan cada paladar. Y es que el ron en Cuba no es tan sólo bebida, sino un símbolo que está en todas partes. Desde el más pobre hasta el más rico, todos posan y hacen su vida con el ron.

¿Qué tipos de ron hay?

El ron es único, y de su autenticidad hace que existan diferentes tipos de ron. Pero lo importante de las diferencias entre los tipos de ron reside en cómo tomarlos. Aquí te mostramos algunos de los principales:

Ron Blanco:

El más popular y probablemente el que elijas si no eres un amante de esta bebida. Se suele combinar normalmente con agua, jugos y zumos. Para los amantes de la preparación de cócteles como puede ser un mojito. En DeVins puedes encontrar el Ron Botran Blanco.

Ron Premium

El rey. Su nombre lo dice todo. Carácter y suavidad residen en este ron único. Y este es para tomártelo sólo. Disfrutar su pura esencia. ¿Cómo? Sírvelo en un vaso bajo de fino cristal, solo o con hielo, dejando que se derrita, permitiendo que su distintivo sabor no se pierda ni se diluya y llegue puro. En DeVins contamos con el más mítico y uno de los más premiados en este sector: Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 23 años. Un ron que madura a más de 2.300 metros de altitud, a los pies de un volcán, en la mítica tierra de Guatemala.

Ron Dorado

Fuerte y penetrante. Sólo para los atrevidos y de poca mezcla para los amateurs. Debe conservar su sabor natural pues sino no se puede percibir su aroma y carácter. El Ron Myers es un ron que disponemos en tienda y en venta online..

¿Cómo identificar un buen ron?

Sencillo y práctico. Habrá expertos en que sabrán diferenciar un buen ron de uno excelente. Pero en DeVins te mostramos cuales son los principales requisitos para saber si lo que estás tomando es o no un buen ron:

Debe ser limpio, brillante y transparente. Su aroma debe revocar olores como la fruta, el cacao y el café. Un sabor suave en la boca pero fuerte al tragarlo.

Aquí te hemos mostrado algunos secretos de una de las bebidas más clásicas y reconocidas del mundo, el ron. Que tuvo sus orígenes en las Américas, pero se exporta ya casi todos los países, siendo también emblema e icono de los pueblos Cubanos, Domincanos y Jamaicanos. En DeVins te ofrecemos una serie de bebidas de ron que puedes comprar en exclusiva.

Esperemos que lo disfruten a nuestra salud y que beban con moderación.

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