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Recomendaciones de Vino del Sommelier De Vins Menorca

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Recomendaciones del Sommelier de De Vins Menorca
Recomendaciones del Sommelier De Vins Menorca | Comprar vinos online

De Vins Menorca dispone de un Somelier, Marcel Argente, que mensualmente le ayudará en las cuestiones que le plantee. Marcel les recomendará las novedades del mercado en el apartado de SUGERENCIAS.

Blanco  |  hondarribi beltza, hondarribi zuri
(0 votos)
D.O.Txacoli
0,75 litros
Precio:
12,95 €
Seguramente la bodega mas conocida de la zona, produce tanto vinos blancos como tintos , siempre partiendo de variedades auctctonas como son la Hondarrbi Zuri , Hondarrabi Zuri Zerratie y Hondarrabi Beltza.Vinos que van descde la frescura absoluta y super ligeros a vinos con maceraciones con piel y pasos por barrica. En este caso seleccionamos Itsasmendi 7 Este Txakoli amplio y untuoso en la boca, donde la acidez conduce con equilibrio la madurez, nace potente y sabroso para ir madurando en la botella y adquirir armonía, complejidad y elegancia con el paso de los años. Un Txakoli que transmite con personalidad las variables acontecidas cada añada. Y poder disfrutar de su evolución y posibilidades de guarda
Blanco  |  moscatel de alejandria y pedro ximen
(0 votos)
Sierras de Malaga
0,75 litros
Precio:
13,55 €
En estos momentos creo que estamos asistiendo a una revolución en el mundo del vino y me siento muy bien viendo que en el sur de España están creando vinos muy sorprendentes ricos, fáciles con buena acidez, uno de estos vinos es Filitas y Lutitas de viñedos verticales bodega situada en la Axarquia Malagueña, zona de Pedro Ximenes, Moscatel y Doradilla quizá la menos conocida. Estoy seguro que en pocos años estos vinos estarán en muchas cartas de nuestro país compartiendo protagonismo con otros mas conocidos. De color amarillo dorado. En nariz, muy complejo, tomillo, romero, notas de fruta de hueso, membrillo, sobre un fondo mineral y ligeros recuerdos de brandy. En boca, intenso y sabroso, con volumen y buena acidez.
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